L'Atelier de la Galioppe a exploré les possibilités de jeu qui associent l'univers théâtral à celui de la musique. Le rapport entre ces deux disciplines constitue une dimension particulière, puisqu'il s'agit de quitter une simple situation d'accompagnement pour intégrer au jeu théâtral un univers sonore où la musique prend le relais de la parole.
Essentiellement visuelles et musicales, les réalisations ont fait une large place à la recherche et à l'investigation du fait théâtral pour le revisiter, l'aborder sous un angle nouveau.
Ainsi la proposition de situations non traditionnelles de jeu qui redessinent le rapport acteur/spectateur, l'utilisation d'espaces “hors les murs” lors de présentations en plein-air ou l'ouverture sur un langage gestuel sont des chemins dans lesquels s'était engagée cette démarche.
Ses réalisations étaient à chaque fois des créations originales. L'intégration d'éléments vidéo pouvaient également venir compléter l'univers proposé.
Les dernières représentations de l'Atelier de la Galioppe ont eu lieu en été 2013 en plein-air à Curio (TI).